Sezon na szparagi zawsze jest za krótki. Ale od czego mamy słoiki? Marynowane szparagi to doskonały sposób by cieszyć się szparagami nawet w środku zimy. Ostatnie zielone szparagi jeszcze można dostać na targach albo w sklepach. To najlepszy moment, by kilka pęczków zmienić w pyszne przetwory. Domowa produkcja przetworów nigdy …
Delikatna, śmietankowa mgiełka, pełna czekoladowej słodyczy i do tego truskawkowy sos z twistem. Panna cotta z białą czekoladą zaskoczy Was trzy razy. Raz – lekkością i muślinowym smakiem czekolady. Dwa: łatwością wykonania. Trzy – truskawkowym sosem z rozmarynem i chili. To jest bardzo prosty deser. Wdarł się do polskich domów …
Szparagi i łosoś – duet doskonały. W towarzystwie sera, delikatnego, śmietankowego nadzienia, i koperku dosłownie eksplodują przyjemnością. Tarta ze szparagami i wędzonym łososiem czyli jak rozpieścić podniebienie w kilku prostych krokach. Jak one się lubią… Te szparagi i łosoś. Zielone warzywo dodaje łososiowi świeżości, uzupełnia lekką goryczką. A łosoś otula …
Grecki sos i to co najlepsze o tej porze roku – młodziutkie ziemniaki. W sałatce tworzą pyszny, aromatyczny i orzeźwiający duet. Znakomite jako dodatek do mięs, na lekką kolację albo w formie szybkiej przekąski do pracy. Prosta i efektowna sałatka ziemniaczana tzatziki. Kocham młode ziemniaki. Kiedy pierwsze pojawiają się na …
