Kruche, lekkie jak piórko i oszronione cukrem pudrem – nie umiem się im oprzeć. I zbytnio się im nie opieram bo to faworki z piekarnika. Pyszne jak te smażone w głębokim tłuszczu, chrupiące, niezbyt słodkie i znacznie mniej kaloryczne. Faworki to zdecydowanie najsmaczniejszy grzech karnawału. Najlepsze pamiętam oczywiście z dzieciństwa. …
Słyną z niej paryskie restauracje a Francuzi uważają za potrawę narodową. I od lat doprowadzają tym do pasji mieszkańców Toskanii. Bo to dzięki nim trafiła na francuskie stoły. Toskańska zupa z czerwonej cebuli różni się od francuskiej – jest lekko słodka, lekko kwaśna, korzenna i pikantna. I niezwykle pyszna. Podobno …
Zachwycają urodą, uwodzą smakiem – różyczki z jabłek. Banalnie prosty, niezwykle efektowny i błyskawiczny deser, który nie raz uratował mi życie, gdy do drzwi zapukali niezapowiadani goście. Pyszny i prosty czyli tak, jak lubimy najbardziej. Obok takiego deseru nikt nie przejdzie obojętnie. Nie ma szans. Różyczki z jabłek są po …
Aromatyczne, grzesznie pyszne i zbyt zdrowe, by było prawdziwym jedzeniem – pesto z pestek dyni. Zielone i ostre od rukoli, chrupiące i pełne smaku. Świetnie sprawdzi się z makaronem, na tostach i jako dodatek do grillowanej ryby albo mięsa. Wzmacnia odporność i poprawia cerę. Czego chcieć więcej? Może tylko odrobiny …
