Pistacjowa wersja słynnych cynamonek. I równie zniewalająca. Podziękujesz sobie za każdą minutę spędzoną w kuchni bo drożdżówki pistacjowe są delikatne, pełne orzechów i mega puszyste. Mam do drożdżówek ogromną słabość. Mistrzem ciast drożdżowych jest moja babcia i wszystkie kobiety w rodzinie. Tylko ja przez wiele lat podchodziłam do tego ciasta …
Ciasto dyniowe w wersji premium – aromatyczna, korzenna i wilgotna rolada dyniowa z kremowym nadzieniem z nutką serka philadelphia. Na pierwszy rzut oka trudna do zrobienia, ale obiecuję, że to prostsze niż myślisz. Gdy na targu obok mojego domu pojawiają się dynie, to znak, że za chwilę do kawy pojawią …
Do kanapek. Jako dip do imprezowych przekąsek. Jako sos do mięs grilla. I do makaronu oczywiście. Pasta z papryki i fety to przepis i prosty i uniwersalny. Do tego głęboki smak, który pokochają i wegetarianie i mięsożercy. Jakie przepisy lubię najbardziej? Te proste. Ale takie, które przy minimalnym wysiłku dają …
Świetnie pasuje do każdego curry, kormy czy butter chicken a w Indiach podaje się go dosłownie do wszystkiego – chlebek naan. Przepis jest prosty a chlebki z łatwością przygotujesz na patelni. Kuchnia indyjska to moja nowa miłość. Uwodzi bogactwem smaków, jest pełna przypraw i nieoczywistych połączeń a to sprawia, że …
