Gdy na stole spotykają się dynie i jajka to musi z tego spotkania wyjść coś pysznego. Na przykład ciepłe śniadanie pełne aromatów jesieni, które rozpieści podniebienie i zmysły. Jajka zapiekane w dyni mają wszystko, czego potrzeba by przyjemnie powitać dzień. Albo smacznie go zakończyć. Wyglądają jak miniaturki prawdziwych poważnych dyń. …
Zupa- lekarstwo. Na chłody jesieni. Na smutki. I na czające się przeziębienie. Na jesień po prostu. Aromatyczna, gorąca i tak zdrowa, że można ją zapisywać na receptę. Zupa czosnkowa. Potraficie wyobrazić sobie kuchnię bez czosnku? Grillowane mięsa, zupy czy sos do makaronu? Ciężko, prawda? To jedna z najpopularniejszych przypraw świata. …
Solidna dawka glutenu dla tych, którzy bez makaronu nie wyobrażają sobie życia. Czyli dla wszystkich. Do tego jedwabisty sos z porządną porcją orzeszków pinii i – w wersji dla mięsożernych – boczku. Makaron z dynią – idealne jesienne comfort food. Nigdy mi się nie znudzi. Smakuje bosko z najprostszymi nawet …
Sernik to sprawa poważna. A sernik z białą czekoladą to sprawa bardzo poważna. Bo jest lekki, kremowy i obłędnie pyszny. A rzeczy pyszne są ważne. I wtedy, gdy chcemy rozpieścić bliskich czymś wyjątkowym i wtedy, gdy tym wyjątkowym jesteśmy my sami. Czyli w zasadzie zawsze. Znacie ciasto lepsze niż sernik? …
