jajka po turecku
Uwaga – ten przepis uzależnia. Połączenie kremowego i aromatycznego jogurtu z delikatnymi jajkami w koszulce i ostrym, palonym masłem to genialny patent na leniwe, rozkoszne śniadanie. Jajka po turecku to prostu hit.
Najnowsze Wpisy
ciasto czekoladowe bez mąki
Spełnienie marzeń każdego miłośnika czekolady. Kruchy wierzch i wnętrze, które przypomina trochę mus czekoladowy, a trochę deser truflowy. Przepis jest prosty i zrobi go nawet początkujący kucharz. A efekt? Wow! Eleganckie i przepyszne ciasto czekoladowe bez mąki. Czekoladę traktuję naprawdę poważnie. Ciasta, lody i każdy inny deser zmienia w dzieło …
czarna pizza
Pizza wyjątkowa. I wyjątkowa podwójnie. Ciasto czarne jak smoła i brak… sosu pomidorowego. Smak? Obłędny. Czarna pizza. Danie zdecydowanie dla wielbicieli pizzy, którzy kochają kulinarne eksperymenty. Trafiłam na nią przypadkiem, w podróży. Dumnie prezentowała się w menu pizzerii. Jak mogłabym nie spróbować? Jak mus to mus. Pizza okazała się pyszna …
zupa z czerwonej kapusty
Zupa, która wygląda jak dzieło sztuki i jak dzieło sztuki smakuje. Delikatna ale z charakterem, lekka ale głęboka w smaku a w dodatku – obłędnie fioletowa. Zupa z czerwonej kapusty. Niewiele jest warzyw tak niedocenianych jak czerwona kapusta. Pojawia się w surówkach i… Właściwie jedynie w surówkach. W towarzystwie jabłka …