ciasto kokosowe
Puszyste, lekkie i bardzo kokosowe. Potrójnie kokosowe bo są w nim i wiórki, i mleko kokosowe i kokosowy aromat. Coś dla wariatów/szaleńców/freaków, którzy ten smak …
sernik marmurkowy
Sernik i brownie – para idealna. Sernik marmurkowy to połączenie właśnie tych dwóch, znakomitych ciast. Wilgotne, czekoladowe ciasto jest bazą dla lekkiego, delikatnego sernika, a …
crème brûlée z cukrem lawendowym
Francuski. Klasyczny. Genialnie prosty. Crème brûlée to arystokracja wśród deserów. Pod warstwą chrupiącego karmelu skrywa słodycz i wanilię zamkniętą w delikatnym, jajecznym kremie. To deser …
tarta z musem czekoladowym
Grzeszna. Czekoladowa. Krucha ale delikatna. Tarta z musem czekoladowym to mój ulubiony sposób na “guilty pleasure”. Pociesza, zniewala i poprawia każdy rodzaj złego humoru. Po …
tiramisu z zieloną herbatą
Tiramisu, ale troszkę inne. Trochę włoskie i trochę japońskie. Ze słonecznej Italii ma muślinowy, słodki krem, z Japonii – zieloną herbatę matcha. Razem tworzą słodki, …
sernik z marakują
Doskonałe połączenie moich ulubionych smaków: rozpływającego się w ustach sernika z tropikalnymi nutami marakui. Sernik z marakują wymaga troszkę cierpliwości, ale cierpliwi zostaną nagrodzeni. Koleżankom, …
migdałowa tarta ze śliwkami
Kwintesencja jesieni. Kiedy na straganach pojawiają się pierwsze węgierki, biegnę do domu i szybko zagniatam kruche ciasto. Migdałowa tarta ze śliwkami łączy przeciwieństwa – chrupiące …