Gofry ale bez cukru. Wytrawna wersja ulubionego wakacyjnego deseru Polaków dla tych, którzy na deser wybierają śledzie. Cudownie smakują z kwaśną śmietaną i plasterkiem łososia. Gofry z cukinii. Nie znajdziecie na nim ani bitej śmietany, ani czekolady ani sezonowych owoców czy słodkich posypek. To gość z zupełnie innej bajki. Chrupiący, …
Jest pyszna. Jest zdrowa. I rozkosznie kremowa. Idealna na wiosenny obiad. Zupa z czosnku niedźwiedziego to idealny sposób, by maksymalnie wykorzystać krótki sezon na to pyszne zioło. Sezon na czosnek niedźwiedzi zawsze wydaje mi się za krótki. Zielone liście wychylają spod ziemi na początku kwietnia a 2-3 tygodnie później wypuszczają …
Ciągnący się ser, pełen ziół sos pomidorowy i znacznie mniej kalorii niż w tradycyjnej pizzy – pizze z bakłażana nie mają co prawda chrupiących brzegów i uwodzącego ciasta, ale nie mają też tylu kalorii i glutenu. I są pyszne. To sposób na to, by zjeść pizzę bez wyrzutów sumienia. I …
Ramen inny niż wszystkie. Głęboki w smaku, rozgrzewający i pełen umami, bo to przecież ramen ale zaskakujący orientalną nutą anyżu i nietypowymi dodatkami. Ramen z kaczki to coś, czego wielbiciele japońskiej zupy spróbować po prostu muszą. Ramen to zupa absolutnie magiczna. Wystarczy jedna łyżka, by zakochać się bez pamięci. A …
