Czy można nie lubić mojito? Pewnie można, ale po co? Zwłaszcza, że to drink nie tylko orzeźwiający, pyszny i prosty, ale także koktajl o wielu twarzach. A ta, którą można przygotować właśnie teraz to moja ulubiona czyli truskawkowe mojito. To drink tak stary jak Nowy Świat. Tak przynajmniej twierdzą legendy, …
Truskawki to zawsze dobry pomysł. A truskawki z serem to połączenie na granicy geniuszu. Słodycz owoców świetnie podkreśla słone i ostre nuty sera. Dlatego sałatka z truskawek i halloumi to prawdziwy hit truskawkowego sezonu. To jedna z moich ulubionych sałatek. Halloumi to ser, który mogłabym jeść codziennie. Lekko podpieczony na …
Na wierzchu chrupiąca, w środku delikatna i pełna owoców – rolada bezowa z truskawkami to rozpusta w czystej postaci. A że przepis jest prosty i nie wymaga godzin w kuchni to w godzinkę zrobicie deser godny największych łasuchów. Czy może być coś lepszego niż połączenie słodkiej bezowej pianki, delikatnego śmietankowego …
Truskawki to najwyższa forma szczęścia. A truskawki z burratą to szczęście podwójne: słodycz i obłędny zapach owoców a do tego kremowy, delikatny, rozpływający się w ustach ser. czy potrzeba coś więcej? Nie sądzę. No może kieliszek dobrego prosecco. Sezon na truskawki zwykle rozpoczynam od łapczywego wyjadania owoców wprost z miseczki. …
