roladki ze szparagami
Szparagami maj się zaczyna. I to jest bardzo dobra wiadomość, bo smakują bosko i każdy posiłek zamieniają w elegancką ucztę. Na przykład obiad albo grilla …
czekoladowy sernik baskijski
Deser królewski choć nieperfekcyjny. I w tej niedoskonałości cały jego urok. Czekoladowy brat słynnego spalonego sernika – kremowy, delikatny i mocno kakaowy. I udaje się …
masełko z czosnkiem niedźwiedzim
Wiosenna wersja masła czosnkowego. Cudownie smakuje na świeżych grzankach, z opiekanymi ziemniaczkami czy jak dodatek do steków. Masełko z czosnkiem niedźwiedzim to także świetny sposób, …
gofry z cukinii
Gofry ale bez cukru. Wytrawna wersja ulubionego wakacyjnego deseru Polaków dla tych, którzy na deser wybierają śledzie. Cudownie smakują z kwaśną śmietaną i plasterkiem łososia. …
zupa z czosnku niedźwiedziego
Jest pyszna. Jest zdrowa. I rozkosznie kremowa. Idealna na wiosenny obiad. Zupa z czosnku niedźwiedziego to idealny sposób, by maksymalnie wykorzystać krótki sezon na to …
pizze z bakłażana
Ciągnący się ser, pełen ziół sos pomidorowy i znacznie mniej kalorii niż w tradycyjnej pizzy – pizze z bakłażana nie mają co prawda chrupiących brzegów …
ramen z kaczki
Ramen inny niż wszystkie. Głęboki w smaku, rozgrzewający i pełen umami, bo to przecież ramen ale zaskakujący orientalną nutą anyżu i nietypowymi dodatkami. Ramen z …
sernik pistacjowy
To nie jest zwykły sernik. To czysta rozkosz dla podniebienia i Święty Graal wszystkich wielbicieli pistacji. Kremowy, delikatny, ale z wyraźnym aromatem i mnóstwem chrupiących …
jajka po szkocku z płynnym żółtkiem
To nie danie, to instytucja. Brytyjczycy zabierają je na pikniki, serwują w pubach i na przyjęciach. Jajka po szkocku, otoczone mięsną osłonką i chrupiącą panierką …
babka z adwokatem
Babka jakby luksusowa. Puszysta, wilgotna i aromatyczna, bo właśnie taka powinna być prawdziwa babka wielkanocna. Niezbyt słodka ale z wyraźną nutą likieru jajecznego. A jeśli …