faszerowany kalafior
Kalafior – wersja 2.0. Z wyposażeniem dodatkowym w postaci pysznego farszu. Dla tych, którzy unikają węglowodanów, są na diecie keto ale przede wszystkim dla łasuchów …
zupa z soczewicy i pieczonej papryki
Sezon na zupy – rozpoczęty. Gdy temperatura na zewnątrz szybko sunie w dół to moja tajna broń – talerz gęstej, pożywnej i pysznej zupy, która …
puree z dyni
Genialna baza do kopytek. Równie dobra do placuszków, deserów w tym oryginalnych ciast. Puree z dyni świetnie sprawdzi się też w ciastach drożdżowych, którym nadaje …
skrzydełka w śliwkowym sosie barbecue
Lubicie fast foody? Na pewno. Każdy ma choć jedno takie danie, dla którego melduje się w restauracji z hamburgerami albo kurczakami. Moim grzechem są skrzydełka. …
sałatka z pieczonych pomidorów
Letni przebój w jesiennej odsłonie. Ciepło wydobywa z pomidorków karmelowe nuty, czosnek dodaje charakteru a oliwa – krągłości. Idealna na pierwsze chłody sałatka z pieczonych …
makaron z borowikami
Makaron luksusowy. Eksploduje na podniebieniu toną umami i jak dla mnie bije na głowę nawet trufle. Na makaron z borowikami czekam cały rok. Grzyby w …
szybka tarta z figami i kozim serem
Figi – nie umiem się im oprzeć. Wpadają z wizytą tylko na chwilę, ale gdy już są roztaczają czar słodyczy i elegancji. Obłędne w deserach, …
nutella ze śliwek
Czekoladowa, orzechowa i zdecydowanie zdrowsza od swojej klasycznej kuzynki – nutella ze śliwek. Idealna do naleśników, gofrów, racuchów a nawet deserów. Dla tych, co na …
łosoś w sosie curry
Delikatna ryba w jedwabistym sosie – tego potrzebuję na progu jesieni. Syci, rozgrzewa a dla organizmu jest lepsze niż tona suplementów bo to obiad pełen …