japońska sałatka z ogórków i marchewki
Orzeźwiająca, słodko-kwaśna, chrupiąca. Doskonała jako dodatek do dań kuchni azjatyckiej, kanapek, domowych burgerów, pieczonego łososia albo domowego sushi. Smakuje jak z dobrej restauracji ale jest …
tarta z papryką i jajkiem
Mercedes wśród śniadań. Prowadzi się lekko, bo baza to puszyste ciasto francuskie. Smakuje luksusowo dzięki słodkiej papryce połączonej z ostrą kiełbasą chorizo. Imponuje listą dodatków …
krem z selera z białą czekoladą
Seler i biała czekolada. Duet z pozoru egzotyczny. Ona piękna i słodka a on przy tuszy, niezbyt zgrabny. Ale kto z nas nie widział w …
placki z zielonego groszku
Zaskakują kolorem, ale smak jest równie ciekawy: delikatny, lekko słodki i maślany. Świetne na ciepło, prosto z patelni i na zimno, jako imprezowa przekąska albo …
śledzie z suszonymi grzybami
Król wigilijnego stołu. Niby skromny, postny, ale w rękach kucharzy zamienia się w arcydzieło. Lubi towarzystwo cebuli, olejów, nie pogardzi bakaliami. Ale to śledzie z …
pesto z orzechów włoskich
Kremowe, chrupiące, słone, prażone pesto z orzechów włoskich. Do makaronu, grillowanego mięsa, pieczonych warzyw albo na zwykłą kanapkę. Wielozadaniowe, pyszne, zdrowe i banalne w wykonaniu. …
sałatka z pieczonego kalafiora
Połączenie ciepłego, chrupkiego kalafiora, karmelowej słodyczy i delikatnych ziaren pęczaku – sałatka idealna na jesienną albo zimową kolację. Z dodatkiem soczystych ziarenek granatu i zieloną …
dynia zapiekana z fetą
Gdy zadzwoni przyjaciółka, że będzie za dwie minuty. Z winem oczywiście. Gdy potrzebujesz ciepłej kolacji po zimnym dniu. Gdy w biodrach jakby troszkę przybyło, ale …
tarta z grzybami
Typowo francuska, typowo skandynawska i typowo polska. Tarta z grzybami to tarta międzynarodowa. Z kuchni francuskiej ma kruche ciasto, ze skandynawskiej zamiłowanie do comfort food …
krem z buraka i ananasa
Burak. Ale w nietypowym towarzystwie. Zamiast polskich przypraw i warzyw – ananas, który wydobywa z buraka naturalną słodycz. Krem z buraka i ananasa najlepiej prezentuje …