Cofnij

SOS TERYIAKI

Porcja dla0
Czas gotowania 10 min.

Składniki

  • 125 ml sosu sojowego
  • 125 ml wody
  • 1 łyżka drobno posiekanego świeżego imbiru
  • 1 ząbek czosnku drobno posiekany
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 2 łyżki wódki

Sposób przygotowania

  • Wodę, wódkę i sos sojowy wymieszaj w rondelku. Dodaj miód i cukier i wymieszaj.
  • Do mieszaniny dodaj czosnek i imbir. Wymieszaj i postaw na ogniu. Zagotuj i zmniejsz ogień. Gotuj na średnim ogniu około 10 minut albo do momentu, aż sos zgęstnieje.
  • Ostudź i przelej do słoiczka. Przechowuj w lodówce.
Typ dania: sos
Typ kuchni: japońska
Słowo kluczowe: czosnek, imbir, miód, sos, sos sojowy, teryiaki