OWSIANKA PIECZONA W JABŁKACH
Składniki
- 2 jabłka duże
- 6 łyżek płatków owsianych
- 2 łyżki rodzynek
- 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka miodu
- 1/2 szklanki mleka krowiego lub roślinnego
DO PODANIA
- słodka śmietanka
Sposób przygotowania
- Mleko podgrzej i zalej nim płatki owsiane. Odstaw na co najmniej 30 minut. Możesz też odstawić na noc.
- Odetnij czubek jabłka, grubości mniej więcej 1 centymetra a następnie łyżką wydrąż jabłko w środku usuwając gniazdo nasienne i tworząc z owocu miseczkę. Odkrojony wierz jabłka zachowaj.
- Owsiankę wymieszaj z bakaliami, cynamonem i miodem i wypełnij nią jabłka.
- Ułóż jabłka na blaszce, przykryj wierzchem jabłka i piecz około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Po tym czasie zdejmij z jabłek przykrywki i piecz kolejne 10 minut, aż płatki się zarumienią.
- Podawaj polane słodką śmietanką lub z bitą śmietaną.
