MASEŁKO Z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM
Składniki
- 200 g masła miękkiego
- 75 g czosnku niedźwiedziego
- 1/2 łyżeczki soli
- otarta skórka z cytryny
Sposób przygotowania
- Czosnek niedźwiedzi dokładnie opłucz i osusz. Posiekaj listki na drobne kawałki.
- Masło utrzyj mikserem, dodaj posiekany czosnek, sól i skórkę z cytryny.
- Podziel masło na 2-3 części. Każdą część przełóż na folię spożywcza lub kawałek papieru do pieczenia i uformuj z niego ciasta walec o grubości 4-5 centymetrów.
- Włóż do lodówki na 2-3 godziny. Przed podaniem pokrój na plasterki.
