MAKARON Z KREWETKAMI I SZPINAKIEM
Składniki
- 400 g krewetek
- 300 g makaronu
- 100 g świeżych liści szpinaku
- 80 g masła
- 4 ząbki czosnku
- 1/2 papryczki chili
- sól
Sposób przygotowania
- Krewetki oczyść z pancerzy i wypłucz. Czosnek pokrój w plasterki.
- W dużym garnku zagotuj wodę, wrzuć makaron i gotuj około 10 minut, tak, by makaron pozostał lekko twardy.
- Na dużej patelni rozpuść masło. Wrzuć czosnek i smaż około minuty cały czas mieszając. Wrzuć krewetki i smaż około 4 minut lub do momentu aż zmienią kolor. Dodaj szpinak i przykryj przykrywką. Gotuj do momentu, aż liście szpinaku zwiędną. Posól i dodaj chili.
- Makaron odcedź i dodaj na patelnię z krewetkami. Dobrze wymieszaj. Podawaj gorące.
