Piekarnik nagrzej do 180 stopni C. Figi opłucz i natnij nożem tak, by stworzy kieszonki ale nie przeciąć owocu do końca.
W powstałe rowki włóż kawałki koziego sera. Możesz go także zetrzeć na tarce do warzyw. Ułóż figi w naczyniu do zapiekania, posyp orzechami, posiekanym rozmarynem i polej miodem.
Zapiekaj 10-15 minut do momentu, gdy ser się rozpuści. Podawaj z grzankami.