DOMOWY BAILEYS
Składniki
- 300 g śmietany kremówki
- 300 g whiskey irlandzkiej
- 400 g mleka skondensowanego słodzonego
- 1/2 łyżeczki kakao
- 1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania
- Do miski wrzuć 2 łyżki śmietanki i dodaj kawę i kakao w proszku. Wymieszaj je rózgą kuchenną aż całkowicie się rozpuszczą i nie zostaną żadne suche grudki.
- Dodaj resztę śmietany i wymieszaj delikatnie ubijając.
- Dodaj whisky, wanilię i skondensowane mleko i wszystko dobrze wymieszaj. Składniki mają się tylko połączyć.
- Wlej krem do butelki i wstaw na 24 godziny do lodówki. Krem możesz przechowywać w lodówce kilka miesięcy.
WERSJA EXPRESS
- Wszystkie składniki wrzuć do blendera kielichowego i krótko zmiksuj. Nie miksuj zbyt długo, by śmietanka się nie ubiła i nie zważyła.
Uwagi
Możesz zmniejszyć liczbę kalorii w likierze zmieniając śmietankę kremówkę na chudszą, ale musi być to słodka śmietanka.
Możesz dostosować smak likieru do swoich upodobań dodając więcej kawy lub kakao.