orzo z pomidorkami
Pysznie czy szybko? Ja wybieram obie opcje. Bo dobry obiad wcale nie wymaga godzin spędzonych w kuchni. Wymaga jedynie dobrego przepisu i składników dobrej jakości. …
drożdżówki pistacjowe
Pistacjowa wersja słynnych cynamonek. I równie zniewalająca. Podziękujesz sobie za każdą minutę spędzoną w kuchni bo drożdżówki pistacjowe są delikatne, pełne orzechów i mega puszyste. …
pasta z papryki i fety
Do kanapek. Jako dip do imprezowych przekąsek. Jako sos do mięs grilla. I do makaronu oczywiście. Pasta z papryki i fety to przepis i prosty …
chlebek naan
Świetnie pasuje do każdego curry, kormy czy butter chicken a w Indiach podaje się go dosłownie do wszystkiego – chlebek naan. Przepis jest prosty a …
jak zrobić domowy ser kozi?
Zrób sobie ser. To prostsze niż myślisz a efekt? Delikatny, niezbyt twardy domowy ser kozi, który nieco przypomina słynny ser koryciński. A dodatek przypraw i …
faszerowane cukinie
Klasyczne jesienne danie w nowej odsłonie – zamiast tradycyjnych łódeczek faszerowane cukinie w formie wypełnionych soczystym farszem kubeczków. Podane na kremowym, aromatycznym (i zimnym) greckim …
marynowane patisony
Lato zamknięte w słoiku. Żółte, słoneczne patisony w słodko-kwaśnej marynacie wyglądają pięknie a smakują jeszcze lepiej, zwłaszcza zimą, gdy o słońcu i pysznych warzywach można …
lody mango
Tak smakują wakacje. Egzotycznie, orzeźwiająco i pysznie. Lody mango to deser, który uzależnia. Powiedzieć, że zrobienie go jest proste to nic nie powiedzieć: 3 składniki, …
omlet z serialu “The Bear”
Kto nie oglądał – obejrzeć powinien, bo to po prostu telewizyjna uczta. A kto oglądał ten wie, że to serial, który powoduje solidny ślinotok i …
semifreddo
Pyszny sposób na ochłodę w upalne dni. W smaku przypomina lody ale jest znacznie prostsze do przygotowania. Semifreddo, podobnie jak lody ma włoskie korzenie. A …