galette z rabarbarem
Prościej się nie da – kruche ciasto, sezonowe owoce i kilka minut w piekarniku. Galette czyli prosta tarta z rabarbarem to kwintesencja wiosny – aromatyczna, …
chłodnik z czosnku niedźwiedziego
Idealny na ciepłe dni, ultra szybki w przygotowaniu, lekki i bardzo, bardzo zdrowy – chłodnik z czosnku niedźwiedziego to najlepsze, co zjecie tej wiosny. I …
dorsz w sosie kokosowym
Połączenie delikatnej, soczystej ryby z lekkim, rozpływającym się w ustach sosem – dorsz w sosie kokosowym to obiad, w którym zakocha się cała rodzina i …
prosta bagietka
Ich zapach budzi z najgłębszego snu – świeże, ciepłe bagietki. Chrupiąca skórka i miękki, delikatny środek. Do tego masło i odrobina soli. Albo oliwa. I …
cynamonowa szarlotka
Jej zapach kojarzy się z domem, ciepłem i najpiękniejszymi wspomnieniami – cynamonowa szarlotka od lat walczy o pierwsze miejsce na mojej osobistej top liście ciast …
wołowina bulgogi
Dosłownie oznacza “ogniste mięso”. Ostra, ale delikatna. Soczysta dzięki marynacie. Pełna umami. Wołowina bulgogi to najbardziej koreański z koreański z koreańskich przepisów. I prostszy, niż …
pieczona perliczka
Ulubienica szefów kuchni, przysmak polskiej szlachty. Uwodzi smakiem – delikatna i aromatyczna przypomina mięso dzikiego ptactwa. Pieczona perliczka smakuje wybornie. W dodatku jest elegancka i …
tatar w rożkach z parmezanu
Klasyka w nowoczesnym wydaniu – oryginalna wersja tradycyjnego tatara, na widok której waszym gościom opadną szczęki. Tatar w rożkach z parmezanu idealnie sprawdza się na …
burgery z łososia
Pyszne jak burgery, zdrowe jak mokry sen dietetyka – burgery z łososia. Pod chrupiącą panierką czeka na Was soczysty, aromatyczny łosoś w towarzystwie ziół i …
krystalizowane fiołki
Oszronione cukrem, chrupiące od drobnych kryształków i po prostu piękne. I to przez duże “P”. Krystalizowane fiołki każdy deser, ciasto, tort zamienią w dzieło sztuki. …