chlebek bananowy z makiem
Wilgotny, lekki i pachnący chlebek bananowy ze strzelającymi pod zębami ziarenkami maku – chlebek bananowy z makiem ma wszystko, czego chcemy od pysznego ciasta. W …
brownie z masłem orzechowym
Wilgotne, ciężkie, rozpływające się w ustach i mocno, mocno czekoladowe – brownie. Najprostsze i przepyszne ciasto z czekolady. Brownie z masłem orzechowym to niepowtarzalna kompozycja, …
crème brûlée z cukrem lawendowym
Francuski. Klasyczny. Genialnie prosty. Crème brûlée to arystokracja wśród deserów. Pod warstwą chrupiącego karmelu skrywa słodycz i wanilię zamkniętą w delikatnym, jajecznym kremie. To deser …
pączki z ricotty
Miękkie, delikatne i rozpływające się w ustach. Włosi nazywają je “baci de ricotta” i pączki z ricotty właśnie takie są: niewielkie, lekkie jak muśnięcie ust. …
puszysta chałka
Pachnie leniwymi porankami, wanilią, masłem i spokojem. Puszysta chałka to dla mnie smak wspomnień z dzieciństwa. Drożdżowe ciasto z delikatną kruszonką, do tego kubek zimnego …
bananowe pancakes
Pachną wanilią, słodyczą i spokojnym śniadaniem. Dla dorosłych łasuchów z filiżanką kawy, dla tych trochę mniejszych – ze szklanką mleka albo soku. Powstają błyskawicznie, znikają …
półfrancuskie bułeczki z czekoladą
Pachną czekoladą i wanilią a maślane, lekkie ciasto rozkosznie chrupie pod zębami. Idealne do kawy, ale najlepsze na leniwe niedzielne śniadanie pod kocem z ulubionym …
tarta z musem czekoladowym
Grzeszna. Czekoladowa. Krucha ale delikatna. Tarta z musem czekoladowym to mój ulubiony sposób na “guilty pleasure”. Pociesza, zniewala i poprawia każdy rodzaj złego humoru. Po …
ciasteczka z orzechami pekan
Uwodząco maślane, orzechowo chrupiące i …niezwykle proste. Nikt, kto będzie je moczyć w szklance pełnej ciepłego mleka nawet się nie domyśli, że kucharka spędziła na …
tiramisu z zieloną herbatą
Tiramisu, ale troszkę inne. Trochę włoskie i trochę japońskie. Ze słonecznej Italii ma muślinowy, słodki krem, z Japonii – zieloną herbatę matcha. Razem tworzą słodki, …